L’eleganza dei fenicotteri è una delle ragioni per cui ho iniziato a frequentare la Camargue, in Provenza: i pennuti francesi tendono ad essere più confidenti di quelli italiani, che non si lasciano avvicinare facilmente. A meno che non stiano volando e non ci si trovi direttamente sotto la loro rotta, una cosa che ho appena imparato accade non raramente durante una gita col barchino alla Diaccia Botrona, a pochi chilometri di distanza dalla mia residenza estiva.